"1492: cose dell'altro mondo", uno spettacolo teatrale il 24 settembre, in Aula Magna

L'interscambio alimentare fra le due sponde dell'Atlantico è il tema di "1492: cose dell'altro mondo", pièce comico-didascalica sul lascito alimentare colombiano, che andrà in scena lunedì 24 settembre, alle ore 11.00, nell'Aula Magna del Campus di Coste Sant'Agostino. Si tratta di un'iniziativa all'interno del progetto regionale "Il percorso tecnico-scientifico mediante sensata esperienza", che hal'obiettivo di potenziare l'insegnamento delle materie scientifiche di base nelle scuole medie superiori.
La pièce, per la regia di Sergio Grasso - attore, autore teatrale e regista, ma soprattutto antropologo alimentare e food-writer - sarà interpretata dallo stesso Grasso, oltre che da Gino Cogliandro e Lallo Circosta.


Programma

Ore 11 - Saluti
Mauro Mattioli - Rettore Università degli Studi di Teramo

Ore 11.10 - Presentazione dell'evento
Enrico Dainese - Responsabile scientifico del Progetto P.O.R. (IC4L)

Ore 11.15 - "1492: Cose dell'altro mondo" - di Sergio G. Grasso
Pièce comico-didascalica sul lascito alimentare colombiano

Personaggi e interpreti

• Cristoforo Colombo - Sergio G. Grasso
• Dottor Di Napoli, psichiatra - Gino Cogliandro
• Edoardo, infermiere - Lallo Circosta

Ore 12.15 - Tavola rotonda
Intervengono

• Sergio G. Grasso - Antropologo alimentare
• Franco Bonomi - Presidente gruppo nutrizione (S.I.B.), Università degli Studi di Milano
• Dino Mastrocola - Preside Facoltà di Agraria
• Fulvio Marsilio - Preside Facoltà di Medicina Veterinaria
• Mauro Maccarrone - Presidente Corso di laurea in Biotecnologie
• Ivo Cozzani - Docente di Biochimica degli alimenti e della nutrizione
• Enrico Dainese - Docente di Biochimica degli Alimenti