Dipartimento di Bioscienze: Seminario "La sicurezza alimentare: dal campo alla tavola"

Programma

Introduzione
Maria Schirone
Università degli Studi di Teramo

Il quadro sanzionatorio nel sistema di controllo sull’etichettatura dei prodotti alimentari
Sonia Pedroli
Ispettore Amministrativo-Giuridico - ICQRF Italia Centrale Ufficio d’area di Pescara

Certificazione dei prodotti di qualità nel settore alimentare
Massimo Di Martino
Ispettore Agrario - ICQRF Italia Centrale Ufficio d’area di Pescara