Teramo, 19 giugno 2007 - Domani,
mercoledì 20 giugno, alle
ore 15.00 , presso la
Facoltà di Agraria a Mosciano Sant'Angelo, gli studenti del
Master universitario di primo livello in Manager della filiera cerealicola, coordinato da
Michele Pisante, discuteranno le tesi di specializzazione.
Le tesi, che sono state elaborate dopo un periodo di tirocinio in
aziende di richiamo nazionale, riguarderanno temi di spiccato interesse
per la filiera cerealicola: dall'applicazione di tecnologie a basso
impatto ambientale agli aspetti nutrizionali dei prodotti cerealicoli,
dalla tracciabilità di filiera al mercato internazionale dei cereali.
Il
Master universitario di primo livello in
Manager della filiera cerealicola è un'iniziativa didattica
unica in Italia,
promossa dalla Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Teramo
e cofinanziata dal Fondo Sociale Europeo, dal Ministero del Lavoro e
dalla Regione Abruzzo. Sono partner del Master il pastificio abruzzese
Cocco, l'azienda
Molino Alimonti , leader in Italia per la prima trasformazione dei cereali e il
Cra, ente di riferimento nazionale nel settore cerealicolo.
Il Master, che conferisce sessanta crediti formativi, è articolato in
tre moduli: Gestione della cerealicoltura nel suo ecosistema;
Trasformazione industriale e valorizzazione alimentare;
Commercializzazione, legislazione e comunicazione. (
SEGUE)
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UFFICIO STAMPA