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Corso di laurea in Viticoltura ed enologia

Classe 20: scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali
presidente prof. Michele Pisante
Con l'attivazione del Corso di laurea in Viticoltura ed enologia, l'Università degli studi di Teramo dà una risposta concreta alla necessità delle istituzioni regionali di formare tecnici di alto livello in campo viticolo ed enologico.
Il laureato in Viticoltura ed enologia trova collocazione nel settore vitivinicolo, dove ricopre ruoli di gestione della filiera produttiva completa, dalla produzione dell'uva alla sua trasformazione, ai controlli di qualità e al marketing. Inoltre potrà svolgere la sua attività anche in industrie alimentari di prodotti trasformati per via fermentativa (industria della distillazione, industria della birra e dei succhi in genere).
 
 
 
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Ultimo aggiornamento: 25-09-2007
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