Alimenti, ambiente e salute: la Scuola di Specializzazione "G. Tiecco" inaugura l'edizione 2025/26

Venerdì 26 giugno 2026, alle ore 9.00, il Campus R. Bortolami di Teramo (Loc. Piano d'Accio, Aula Tesi) ospita il convegno "Alimenti, Ambiente e Salute", in occasione dell'inaugurazione dell'edizione 2025/2026 della Scuola di Specializzazione in Ispezione degli Alimenti di Origine Animale "G. Tiecco".

Dopo i saluti del Magnifico Rettore Christian Corsi e del Direttore della Scuola Michele Amorena, i lavori si articolano in due tavole rotonde dedicate ai temi della sicurezza alimentare e della salute pubblica.

La prima sessione, moderata da Alberto Vergara, affronta il monitoraggio dell'antimicrobico-resistenza (AMR) negli allevamenti zootecnici con Giovanni Loris Alborali (IZS Lombardia ed Emilia-Romagna) e il ruolo dei "germi sentinella" negli ambienti di produzione con Adriana Ianieri (Università di Parma).

La seconda tavola rotonda, moderata da Michele Amorena, esplora le malattie transfrontaliere con Massimo Giangaspero (Assemblea Parlamentare del Mediterraneo) e il tema dell'immunologia sentimentale con Fulvio D'Acquisto dell'Università di Teramo.