Nutrizione e dietetica clinica del cane e del gatto

Coordinatore: Prof. Alessandro Gramenzi - agramenzi@unite.it

Il Master si inquadra nella formazione post laurea del Medico Veterinario per fornire elementi teorici e pratici circa la nutrizione e la dietetica clinica del cane e del gatto partendo dalle conoscenze di base sugli aspetti fisiologici e biochimici fino agli aspetti pratici legati alla nutrizione e alimentazione dei soggetti sani (prevenzione) che patologici (dietetica).

 

Obiettivi

Gli obiettivi formativi del Master di II Livello in “Nutrizione e dietetica clinica del cane e del gatto” sono quelli di un’acquisizione da parte degli studenti di solide e profonde conoscenze scientifiche nei seguenti ambiti:

  • peculiarità anatomiche e funzionali della digestione dei carnivori domestici;
  • biochimica della nutrizione dei carnivori domestici;
  • nutrizione del cane e del gatto nei suoi aspetti quantitativi e qualitativi (conoscenza dei fabbisogni nelle diverse fasi della vita, differenze interspecifiche e intraspecifiche, etc);
  • filogenesi e comportamento alimentare dei carnivori domestici;
  • caratterizzazione nutrizionale degli alimenti industriali per cani e gatti;
  • tecnica mangimistica;
  • razionamento casalingo del cane e del gatto nelle diverse fasi fisiologiche
  • errori alimentari e patologie;
  • principi di nutraceutica veterinaria;
  • legislazione alimentare;
  • fitoterapia e galenica veterinaria;
  • dietetica clinica (trattamento alimentare delle principali patologie del cane e del gatto).
 

Sbocchi occupazionali

Il conseguimento del Master di II livello consentirà al Medico Veterinario di acquisire conoscenze teorico-pratiche utili sia in ambito clinico per aumentare l’ambito specialistico nella dietetica clinica che in ambito industriale presso aziende produttrici di petfood dietetico (completo e/o complementare) nel reparto ricerca e sviluppo.

 
 
Informazioni

Ufficio esami di stato e formazione post-laurea

Tel. 0861/266566

rdeiovita@unite.it

 

Per informazioni di carattere didattico (materie, orario delle lezioni, attività formative) contattare il Coordinatore di riferimento.

 

Prof. Alessandro Gramenzi

agramenzi@unite.it

Tel. 0861 266992 - Cell. 3398059249

 

 

 

 
 
 
 
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