Scienze Gastronomiche per la Sostenibilità - Sbocchi occupazionali

I laureati possono inserirsi in diversi settori, tra cui: 

• RE CA e Industria alimentare per la valorizzazione dei prodotti, scouting di prodotti di qualità e vendita e storytelling dei prodotti alimentari di qualità.
• Enti territoriale, nazionali e internazionali in qualità di esperto di organizzazione di eventi, promozione territoriale, itinerari del gusto.
• Enti territoriale, nazionali e internazionali in qualità di esperto di Marketing e comunicazione del cibo per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari aziende
• Educazione e consulenza in qualità di esperto divulgazione scientifica sul cibo e formazione su sostenibilità e cultura del cibo.
• Ristorazione e gestione aziendale: food & beverage management, consulenza per la selezione di prodotti e menù.

Il corso prepara inoltre all’accesso a lauree magistrali nei settori economico, di comunicazione, gastronomico, alimentare e della sostenibilità.