Seminario del prof. Oscar José Rover dell’Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC – Florianopolis - Brasile)
Oscar José Rover è professore presso il Dipartimento di Zootecnia e Sviluppo Rurale della Universidade Federal de Santa Catarina (Brasile). Sviluppa ricerche nell’area della sociologia e dell’agronomia, interessandosi in particolare dell’analisi socio-economica dello sviluppo rurale, dell’agricoltura familiare e della commercializzazione dei prodotti alimentari.
È responsabile del LACAF - Laboratorio di Commercializzazione dei prodotti dell’agricoltura familiare e membro del Programma di Master e Dottorato in Agroecossistemas della UFSC.
