Anche l'Università di Teramo partecipa alla manifestazione "Virtù estive" sui temi dell'enogastronomia e della sostenibilità in cucina organizzata dal Comune di Teramo.
18 luglio 2022 - ore 18.30 - Piazza Martiri della Libertà
Pietro Gargiulo: sostenibilità e turismo enogastronomico
19 luglio 2022 - ore 19.30 - Piazza Martiri della Libertà
Simone Busetti: politiche di riduzione dello spreco alimentare: dalla teoria alla pratica
20 luglio 2022 - ore 18.30 - Piazza Martiri della Libertà
Giorgio Vignola: quale sostenibilità per le produzioni zootecniche del futuro?
21 luglio 2022 - ore 18.30 - Piazza Martiri della Libertà
Mauro Serafini: la dieta dell'antropocene: come nutrire la salute dell'uomo e del pianeta