Posizione attuale

Professore Associato, Settore Scientifico Disciplinare G09C - AGR/19 – Zootecnica Speciale  - Dipartimento di Medicina Veterinaria,  Università di Teramo 

 

Incarichi e/o Coordinamento Commissioni e Organi Accademici

• Membro dell'Osservatorio di Ateneo della Didattica (D.R. 11/2026)

• Delegata alla didattica del Dipartimento di Medicina Veterinaria UniTE (Novembre 2025 - )

• Membro Commissione EAEVE Dipartimento Medicina Vetrinaria UniTE (Dicembre 2025 -)

• Responsabile Tirocinio dell'Area Zootecnica CLM in Medicina Veterinaria (a.a. 2005/2006- oggi).
• Membro della Commissione Tirocinio CLM in Medicina Veterinaria (a.a. 2005/2006 – ad oggi).
• Membro della Commissione Riordino CdL in Tutela e Benessere Animale (Luglio 2024-Gennaio 2025)
• Membro della Commissione d’esame “TOLC@CASA2025” (Luglio 2025 – Novembre 2025)
• Membro del Comitato Etico – Dipartimento di Medicina Veterinaria. Università di Teramo (Ottobre 2024– ad oggi).

• Membro della Commissione Assicurazione Qualità CdL Tutela e Benessere Animale (a.a. 2024/2025 – ad oggi).
• Membro della Commissione Esami di Stato per l’abilitazione alla professione di Medico Veterinario (a.a. 2024/2025).
• Membro del Comitato di Indirizzo - CLM Medicina Veterinaria (Aprile 2023 – ad oggi).
• Coordinatore Commissione Riordino CdL in Tutela e Benessere Animale per l’Area Animali da reddito (Settembre 2023 - Luglio 2024).
• Coordinatore Scientifico e Didattico del Master di II livello in “Nutrizione e dietetica clinica del cane e del gatto” a.a. 2023/2024.
• Membro del Consiglio Scientifico del Master di II Livello in “Nutraceutica Veterinaria” negli a.a. 2023/2024, 2024-2025.
• Membro della Giunta del Dottorato di Ricerca in Scienze Mediche Veterinarie, Sanità Pubblica e Benessere Animale - Università degli Studi di Teramo (a.a. 2023 – ad oggi).
• Membro del Consiglio Scientifico del Master di II Livello in “Nutrizione e dietetica clinica del cane e del gatto” a.a. 2022/2023, 2023/2024, 2024/2025 e 2025/2026.
• Membro del Consiglio Scientifico del Master di I Livello in “Nutrizione e dietetica clinica del cane e del gatto” a.a. 2020/2021, 2022/2023, 2024/2025 e 2025/2026.
• Membro della Commissione II anno CdL Tutela e Benessere Animale (a.a. 2020 – ad oggi).
• Membro del Collegio del Dottorato di Ricerca in Scienze Mediche Veterinarie, Sanità Pubblica e Benessere Animale - Università degli Studi di Teramo (a.a. 2013 – ad oggi).
• Membro della Commissione Assicurazione Qualità del Corso di Laurea in Tutela e Benessere Animale (da a.a. 2014 – a a. 2019).
• Membro del Comitato Scientifico del 6° Convegno Nazionale ARNA “Alimentazione, salute e benessere” organizzato dall'Università di Teramo, dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise e dall'Associazione Ricercatori Nutrizione Alimenti, svoltosi a Teramo (TE) dal 9-11 maggio 2013 presso il Centro di formazione Internazionale CIFIV.
• Membro Commissione di Valutazione - Tirocinio formativo attivo (TFA) II ciclo a.a. 2014/15 classe di concorso A074 “Zootecnia e Scienze delle Produzioni Animali”. Università di Teramo.
• Membro Commissione Pratiche Studenti CLM in Medicina Veterinaria (a.a. 2010/2011-a.a. 2012/2013).
• Tutor - Master di Perfezionamento in Scienze del Comportamento e Pet Therapy organizzato dall’ Istituto Zooprofilattico Sperimentale Abruzzo e Molise in collaborazione con l’Università di Teramo (a.a. 2004-2005).
• Membro del Comitato Organizzatore del Corso “Basi teoriche e applicazioni pratiche del modello CNCPS nel razionamento della Bovina da latte” tenuto dal Prof. Charles Sniffen, Cornell University (USA) svoltosi dal 16 al 19 maggio 2005 presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università di Teramo.

• Componente del panel di valutazione tecnico scientifica dei Piani dei Gruppi Operativi per l’Innovazione – Progetti ANAGOI - Regione Emilia Romagna – Accademia Nazionale Agricoltura – 2017

 

Attività didattica

Corso di Laurea in Medicina Veterinaria
Tirocinio Area Zootecnia - AGR/17-20 corso di Laurea Magistrale in Medicina Veterinaria (2005-2006 ad oggi)
Modulo Didattico “Igiene e Gestione dell’allevamento e Benessere animale”  del CI Strutture ed Impianti per animali e allevamenti del corso di laurea in Tutela e Benessere Animale (da a.a. 2014-2015 ad oggi) 

Modulo Didattico “Igiene e gestione dell'allevamento dei ruminanti” Corso di Laurea in Medicina Veterinaria (da a.a. 2025-2026)

Modulo Didattico “Zootecnia generale e miglioramento genetico” Corso Integrato “Zootecnia Generale ed economia” corso di Laurea Magistrale in Medicina Veterinaria  (da a.a. 2005-2006 a a.a. 2012-2013).
Modulo Didattico “Valutazione Morfo-funzionale degli animali in produzione Zootecnica” del Corso Integrato “La conoscenza degli animali” (a.a. 2006-2007 - a.a. 2012-2013)
Modulo Didattico “Zootecnia generale e miglioramento genetico” del Corso Integrato “Zootecnia generale ed economia” (da a.a. 2010-2011- a.a. 2012-2013)

 

ATTIVITÀ SCIENTIFICA E DI RICERCA 

Responsabilità scientifica per progetti di ricerca internazionali e nazionali, ammessi al finanziamento sulla base di bandi competitivi - (Progetti recenti)

 

• 08/04/2026 - in corso 

“One Health.AI” -  Sostegno a processi collaborativi di ricerca delle imprese afferenti ai domini tecnologici della Strategia Regionale di Specializzazione Intelligente RIS3 Abruzzo 21–27 Intervento 1.1.1.2 (Programma Regionale FESR 2021–2027).

• 05/10/2023 – 28/02/2026
“Sustainable and eco-friendly sheep farming: use of agricultural by-products as alternative feed resources in precision feeding protocol. Safe and healthy production from a virtuous model of circular economy”. PRIN: PROGETTI DI RICERCA DI RILEVANTE INTERESSE NAZIONALE – Bando 2022 PNRR Prot. P2022PJSHR 
• 23/10/2018 – 23/10/2022 
“Valorizzazione delle proprietà nutraceutiche e funzionali del latte attraverso mangimi bioattivi ricchi in acidi grassi essenziali e polifenoli da estratti vegetali”
POR FESR ABRUZZO 2014-2020 ASSE I - AGRIFOOD - Linea d'Azione 1.1.4 - Codice identificativo candidatura 934952010

• 11/11/2014 – 30/11/2015
“Valorizzazione delle qualità nutraceutiche e funzionali di carni di bovini Marchigiani IGP” PSR ABRUZZO 2007/2013 MISURA 1.2.4. Regolamento (C.E.) N. 1698/05. “Cooperazione per lo sviluppo di nuovi prodotti, processi e tecnologie nei settori agricolo e alimentare e in quello forestale. Numero Progetto 46 - Numero domanda 9475210537

Attività di coordinamento e partecipazione a gruppi di ricerca nazionali e internazionali - (Progetti recenti)
• 05/10/2023 – 28/02/26
“Use of hormones in dairy cow reproduction: when are really necessary? Automatic monitoring systems and biological markers for precision reproductive management” PRIN: PROGETTI DI RICERCA DI RILEVANTE INTERESSE NAZIONALE – Bando 2022 Prot. 2022CBNFEX
• 17/10/2022 – 28/02/26
“Innovation, digitalisation and sustainability for the diffused economy in central Italy” Istruzione e Ricerca del Piano nazionale di ripresa e resilienza (PNRR). Proponente: Università degli Studi dell’Aquila - codice Identificativo ECS00000041 - VITALITY (CUP C43C22000380007).
• 03/10/2022 – 15/12/25
“Innovazioni di processo e di prodotto nelle filiere bovine lattiero-casearia e delle carni per la salute dell’uomo, il benessere degli animali ed il rispetto dell’ambiente – One health, one welfare, one world” PON “Ricerca e Innovazione” 2014 – 2020 - Avviso n. 1735 del 13/07/2017 Area Tematica Agri-Food

 

Formazione
Abilitazione scientifica nazionale alle funzioni di Professore Universitario di seconda fascia nel settore concorsuale 07/G1 - Scienze e Tecnologie Animali - ASN 2021/2023 - MUR 2022

Master II Livello Aspetti Produttivi e Gestionali della Filiera Avicunicola - Poli Alta Formazione Tecnico Scientifica e Innovazione Regione Abruzzo - UniTE - Gruppo Amadori. a.a. 2007-2008
Master di Perfezionamento in Scienze del Comportamento e Pet Therapy – Università di Teramo e Istituto Zooprofilattico Sperimentale Abruzzo e Molise a.a. 2004-2005
Abilitazione all’esercizio della professione di Medico Veterinario – Università di Teramo  Novembre 2002
Laurea Magistrale in Medicina Veterinaria con Tesi dal titolo “Stress ossidativo nel cavallo da completo: 8-isoprostano come nuovo indicatore metabolico". Relatore Prof. A.Gramenzi. Votazione: 110/110 e lode - 2002 
Diploma di maturità scientifica presso il Liceo Scientifico “E. Fermi” di Sulmona. a.s. 1996-1997

  

Esperienza accademica e professionale

Ricercatore Universitario, Università di Università di Teramo Settore Scientifico Disciplinare: G09C AGR/19 – Zootecnica Speciale - 02/2005
Tutor - Master di Perfezionamento in Scienze del Comportamento e Pet Therapy - Università di Teramo - Istituto Zooprofilattico Sperimentale Abruzzo e Molise. 2004-2005
Stage professionalizzante nell'ambito del Master di II livello "Aspetti produttivi e gestionali della filiera avicunicola" - Progetti POLAF (Poli per l’Alta Formazione Tecnico Scientifica e l’Innovazione. Settore Manifatturiero - Regione Abruzzo) presso Azienda Amadori e Società partners dell'iniziativa. 2008

Contratto di Collaborazione con Centro Ricerche Produzioni Animali - C.R.P.A.  2003

Borsa di Ricerca - Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell’università degli Studi Di Teramo 2002

 

 

 

 

Current Position

Associate Professor, Scientific Disciplinary Sector G09C – AGR/19 – Special Zootechnics, Department of Veterinary Medicine, University of Teramo.

Academic Roles and Committee Coordination

• Member of the University Teaching Observatory (Rector’s Decree 11/2026)
• Delegate for Teaching Activities, Department of Veterinary Medicine, UniTE (November 2025 – present)
• Member of the EAEVE Commission, Department of Veterinary Medicine, UniTE (December 2025 – present)
• Internship Coordinator for the Zootechnical Area, Single-Cycle Master’s Degree in Veterinary Medicine (a.y. 2005/2006 – present)
• Member of the Internship Committee, Single-Cycle Master’s Degree in Veterinary Medicine (a.y. 2005/2006 – present)
• Member of the Degree Program Reform Committee in Animal Welfare and Protection (July 2024 – January 2025)
• Member of the “TOLC@CASA2025” Examination Committee (July 2025 – November 2025)
• Member of the Ethics Committee, Department of Veterinary Medicine, University of Teramo (October 2024 – present)
• Member of the Quality Assurance Committee, Degree Program in Animal Welfare and Protection (a.y. 2024/2025 – present)
• Member of the State Examination Committee for Veterinary Licensure (a.y. 2024/2025)
• Member of the Advisory Board, Single-Cycle Master’s Degree in Veterinary Medicine (April 2023 – present)
• Coordinator of the Degree Program Reform Committee in Animal Welfare and Protection for the Livestock Area (September 2023 – July 2024)
• Scientific and Educational Coordinator of the Second-Level Master’s Program in “Clinical Nutrition and Dietetics of Dogs and Cats” (a.y. 2023/2024)
• Member of the Scientific Board of the Second-Level Master’s Program in “Veterinary Nutraceuticals” (a.y. 2023/2024, 2024/2025)
• Member of the Executive Board of the PhD Program in Veterinary Medical Sciences, Public Health and Animal Welfare, University of Teramo (a.y. 2023 – present)
• Member of the Scientific Board of the Second-Level Master’s Program in “Clinical Nutrition and Dietetics of Dogs and Cats” (a.y. 2022/2023, 2023/2024, 2024/2025, 2025/2026)
• Member of the Scientific Board of the First-Level Master’s Program in “Clinical Nutrition and Dietetics of Dogs and Cats” (a.y. 2020/2021, 2022/2023, 2024/2025, 2025/2026)
• Member of the Second-Year Committee, Degree Program in Animal Welfare and Protection (a.y. 2020 – present)
• Member of the PhD Faculty Board in Veterinary Medical Sciences, Public Health and Animal Welfare, University of Teramo (a.y. 2013 – present)
• Member of the Quality Assurance Committee for the Degree Program in Animal Welfare and Protection (a.y. 2014 – a.y. 2019)
• Member of the Scientific Committee of the 6th ARNA National Conference “Nutrition, Health and Welfare,” organized by the University of Teramo, the Experimental Zooprophylactic Institute of Abruzzo and Molise, and the Association of Food Nutrition Researchers, held in Teramo from May 9–11, 2013
• Member of the Evaluation Committee for the Active Training Internship (TFA) II cycle, academic year 2014/2015, competition class A074 “Animal Husbandry and Animal Production Sciences,” University of Teramo
• Member of the Student Affairs Committee, Single-Cycle Master’s Degree in Veterinary Medicine (a.y. 2010/2011 – 2012/2013)
• Tutor for the Advanced Training Master’s Program in Behavioral Sciences and Pet Therapy, organized by the Experimental Zooprophylactic Institute of Abruzzo and Molise in collaboration with the University of Teramo (a.y. 2004/2005)
• Member of the Organizing Committee of the course “Theoretical Basis and Practical Applications of the CNCPS Model in Dairy Cow Ration Formulation,” delivered by Prof. Charles Sniffen, Cornell University, held from May 16–19, 2005 at the Faculty of Veterinary Medicine, University of Teramo
• Member of the Technical-Scientific Evaluation Panel for Operational Group Innovation Plans – ANAGOI Projects, Emilia-Romagna Region – National Academy of Agriculture – 2017

Teaching Activities Degree Program in Veterinary Medicine

• Internship in the Zootechnics Area – AGR/17-20, Single-Cycle Master’s Degree in Veterinary Medicine (2005/2006 – present)
• Teaching Module “Hygiene and Livestock Management and Animal Welfare” within the Integrated Course “Structures and Facilities for Animals and Farming,” Degree Program in Animal Welfare and Protection (a.y. 2014/2015 – present)
• Teaching Module “Hygiene and Management of Ruminant Farming,” Degree Program in Veterinary Medicine (from a.y. 2025/2026)
• Teaching Module “General Zootechnics and Genetic Improvement” within the Integrated Course “General Zootechnics and Economics,” Single-Cycle Master’s Degree in Veterinary Medicine (a.y. 2005/2006 – 2012/2013)
• Teaching Module “Morpho-functional Evaluation of Production Animals” within the Integrated Course “Knowledge of Animals” (a.y. 2006/2007 – 2012/2013)
• Teaching Module “General Zootechnics and Genetic Improvement” within the Integrated Course “General Zootechnics and Economics” (a.y. 2010/2011 – 2012/2013)

Scientific and Research Activities Principal Investigator for International and National Research Projects (Recent Projects)

• 08/04/2026 – ongoing
  “One Health.AI” – Support for collaborative research processes among companies operating in the technological domains of the Abruzzo RIS3 Smart Specialisation Strategy 2021–2027, Action 1.1.1.2 (Regional ERDF Programme 2021–2027)
• 05/10/2023 – 28/02/2026
  “Sustainable and eco-friendly sheep farming: use of agricultural by-products as alternative feed resources in precision feeding protocol. Safe and healthy production from a virtuous model of circular economy.”
  PRIN – Projects of Significant National Interest, 2022 PNRR Call, Prot. P2022PJSHR
• 23/10/2018 – 23/10/2022
  “Enhancement of the nutraceutical and functional properties of milk through bioactive feeds rich in essential fatty acids and polyphenols from plant extracts.”
  POR FESR Abruzzo 2014–2020, Axis I – AGRIFOOD
• 11/11/2014 – 30/11/2015
  “Enhancement of the nutraceutical and functional qualities of IGP Marchigiana beef.”
  PSR Abruzzo 2007/2013, Measure 1.2.4

Coordination and Participation in National and International Research Groups (Recent Projects)

• 05/10/2023 – 28/02/2026
  “Use of hormones in dairy cow reproduction: when are really necessary? Automatic monitoring systems and biological markers for precision reproductive management.”
  PRIN 2022, Prot. 2022CBNFEX
• 17/10/2022 – 28/02/2026
  “Innovation, digitalisation and sustainability for the diffused economy in central Italy.”
  PNRR – Project VITALITY, coordinated by the University of L'Aquila
• 03/10/2022 – 15/12/2025
  “Process and product innovations in dairy and beef cattle supply chains for human health, animal welfare, and environmental sustainability – One health, one welfare, one world.”
  PON “Research and Innovation” 2014–2020

Education and Qualifications

• National Scientific Qualification for Associate Professor in Competition Sector 07/G1 – Animal Sciences and Technologies, ASN 2021/2023 – Italian Ministry of University and Research (2022)
• Second-Level Master’s Degree in Productive and Management Aspects of the Poultry Supply Chain – Abruzzo Region Higher Technical-Scientific Education and Innovation Program, UniTE – Amadori (a.y. 2007/2008)
• Advanced Training Master’s Program in Behavioral Sciences and Pet Therapy – University of Teramo and Experimental Zooprophylactic Institute of Abruzzo and Molise (a.y. 2004/2005)
• Qualification to Practice as Veterinary Surgeon – University of Teramo (November 2002)
• Master’s Degree in Veterinary Medicine with thesis entitled:
  “Oxidative stress in eventing horses: 8-isoprostane as a novel metabolic indicator.”
  Supervisor: Prof. A. Gramenzi. Final grade: 110/110 cum laude – 2002
• Scientific High School Diploma, “E. Fermi” High School, Sulmona (a.s. 1996/1997)

Academic and Professional Experience

• University Researcher, University of Teramo, Scientific Disciplinary Sector G09C AGR/19 – Special Zootechnics (from February 2005)
• Tutor, Advanced Training Master’s Program in Behavioral Sciences and Pet Therapy – University of Teramo and Experimental Zooprophylactic Institute of Abruzzo and Molise (2004–2005)
• Professional internship within the Second-Level Master’s Program “Productive and Management Aspects of the Poultry Supply Chain” – POLAF Projects, Abruzzo Region, at Amadori and partner companies (2008)
• Collaboration Contract with the Animal Production Research Centre (CRPA) – 2003
• Research Fellowship, Department of Food Science, University of Teramo – 2002

   

1. Akram, M. Z., Ali, Z., Jalal, H., Sarfraz, M. A., Asghar, M. U., Rauf, A., Mammi, L. M. E., Pezzi, P., Giammarco, M., Fusaro, I. (2025). Nutrient requirements and feeding management for ostrich during breeding and production: A comprehensive review. Poultry Science, 104, 105629. doi: 10.1016/j.psj.2025.105629
2. Jalal, H., Sucu, E., Cavallini, D., Giammarco, M., Akram, M. Z., Karkar, B., Gao, M., Pompei, L., Eduardo, J., Prasinou, P., Fusaro, I. (2025). Rumen fermentation profile and methane mitigation potential of mango and avocado byproducts as feed ingredients and supplements. Scientific Reports, 15. doi: 10.1038/s41598-025-00675-2
3. Cavallini, D., Giammarco, M., Buonaiuto, G., Vignola, G., De Matos Vettori, J., Lamanna, M., Prasinou, P., Colleluori, R., Formigoni, A., Fusaro, I. (2025). Two years of precision livestock management: Harnessing ear tag device behavioral data for pregnancy detection in free-range dairy cattle on silage/hay-mix ration. Frontiers in Animal Science, 6, 1547395. doi: 10.3389/fanim.2025.1547395
4. Jalal, H., Doğan, S. C., Giammarco, M., Cavallini, D., Lanzoni, L., Pezzi, P., Akram, M. Z., Fusaro, I. (2024). Evaluation of dietary supplementation of garlic powder (Allium sativum) on the growth performance, carcass traits and meat quality of Japanese quails (Coturnix coturnix japonica). Poultry Science, 103. doi: 10.1016/j.psj.2024.104231
5. Abd El-Aziz, A., Elfadadny, A., Abo Ghanima, M., Cavallini, D., Fusaro, I., Giammarco, M., Buonaiuto, G., El-Sabrout, K. (2024). Nutritional value of oregano-based products and its effect on rabbit performance and health. Animals, 14, 3021. doi: 10.3390/ani14203021
6. Vettori, J. D. M., Cavallini, D., Giammarco, M., Lanzoni, L., Vignone, O., Jalal, H., Mammi, L., Pezzi, P., Formigoni, A., Fusaro, I. (2023). Parity and nutrient total-tract digestibility in dairy cows during transition period. Veterinary and Animal Science, 22. doi: 10.1016/j.vas.2023.100313
7. Lanzoni, L., Whatford, L., Atzori, A.S., Chincarini, M., Giammarco, M., Fusaro, I., Vignola, G. (2023). The challenge to integrate animal welfare indicators into the Life Cycle Assessment. Animal, 17(5), art. no. 100794. DOI: 10.1016/j.animal.2023.100794
8. Jalal, H., Giammarco, M., Lanzoni, L., Akram, M.Z., Mammi, L.M.E., Vignola, G., Chincarini, M., Formigoni, A., Fusaro, I. (2023). Potential of fruits and vegetable by-products as an alternative feed source for sustainable ruminant nutrition and production: A review. Agriculture (Switzerland), 13(2), art. no. 286. DOI: 10.3390/agriculture13020286
9. Lanzoni, L., Chagunda, M.G.G., Fusaro, I., Chincarini, M., Giammarco, M., Atzori, A.S., Podaliri, M., Vignola, G. (2022). Assessment of seasonal variation in methane emissions of Mediterranean buffaloes using a laser methane detector. Animals, 12(24), art. no. 3487. DOI: 10.3390/ani12243487
10. Lanzoni, L., Chincarini, M., Giammarco, M., Fusaro, I., Iannotta, M., Podaliri, M., Contri, A., Gloria, A., Vignola, G. (2022). Changes in the behaviour before normal calving to predict its onset in Mediterranean buffalo heifers. Applied Animal Behaviour Science, 254, art. no. 105721. DOI: 10.1016/j.applanim.2022.105721
11. Fusaro, I., Cavallini, D., Giammarco, M., Serio, A., Mammi, L.M.E., De Matos Vettori, J., Lanzoni, L., Formigoni, A., Vignola, G. (2022). Effect of diet and essential oils on the fatty acid composition, oxidative stability and microbiological profile of Marchigiana burgers. Antioxidants, 11(5), art. no. 827. DOI: 10.3390/antiox11050827
12. Odintsov Vaintrub, M., Chincarini, M., Fusaro, I., Giammarco, M., Vignola, G. (2022). Trends among young and educated dairy sheep farmers in Italy regarding PLF use and farm modernization. In: Precision Livestock Farming 2022 – Papers Presented at the 10th European Conference on Precision Livestock Farming (ECPLF 2022), pp. 173–177.
13. Giammarco, M., Chincarini, M., Fusaro, I., Manetta, A.C., Contri, A., Gloria, A., Lanzoni, L., Mammi, L.M.E., Ferri, N., Vignola, G. (2021). Evaluation of Brix refractometry to estimate immunoglobulin G content in buffalo colostrum and neonatal calf serum. Animals, 11(9), art. no. 2616. DOI: 10.3390/ani11092616
14. Fusaro, I., Cavallini, D., Giammarco, M., Manetta, A.C., Martuscelli, M., Mammi, L.M.E., Lanzoni, L., Formigoni, A., Vignola, G. (2021). Oxidative status of Marchigiana beef enriched in n-3 fatty acids and vitamin E, treated with a blend of oregano and rosemary essential oils. Frontiers in Veterinary Science, 8, art. no. 662079. DOI: 10.3389/fvets.2021.662079
15. Lanzoni, L., Chincarini, M., Giammarco, M., Fusaro, I., Gloria, A., Contri, A., Ferri, N., Vignola, G. (2021). Maternal and neonatal behaviour in Italian Mediterranean buffaloes. Animals, 11(6), art. no. 1584. DOI: 10.3390/ani11061584
16. Odintsov Vaintrub, M., Levit, H., Chincarini, M., Fusaro, I., Giammarco, M., Vignola, G. (2021). Precision livestock farming, automats and new technologies: possible applications in extensive dairy sheep farming. Animal, 15(3), art. no. 100143. DOI: 10.1016/j.animal.2020.100143
17. Palmonari, A., Cavallini, D., Sniffen, C.J., Fernandes, L., Holder, P., Fusaro, I., Giammarco, M., Formigoni, A., Mammi, L.M.E. (2021). In vitro evaluation of sugar digestibility in molasses. Italian Journal of Animal Science, 20(1), pp. 571–577. DOI: 10.1080/1828051X.2021.1899063
18. Cavallini, D., Mammi, L.M.E., Biagi, G., Fusaro, I., Giammarco, M., Formigoni, A., Palmonari, A. (2021). Effects of 00-rapeseed meal inclusion in Parmigiano Reggiano hay-based ration on dairy cows’ production, reticular pH and fibre digestibility. Italian Journal of Animal Science, 20(1), pp. 295–303. DOI: 10.1080/1828051X.2021.1884005
19. Mammi, L.M.E., Cavallini, D., Fustini, M., Fusaro, I., Giammarco, M., Formigoni, A., Palmonari, A. (2021). Calving difficulty influences rumination time and inflammatory profile in Holstein dairy cows. Journal of Dairy Science, 104(1), pp. 750–761. DOI: 10.3168/jds.2020-18867
20. Fusaro, I., Giammarco, M., Vaintrub, M.O., Chincarini, M., Manetta, A.C., Mammi, L.M.E., Palmonari, A., Formigoni, A., Vignola, G. (2020). Effects of three different diets on the fatty acid profile and sensory properties of fresh Pecorino cheese “Primo Sale”. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 33(12), pp. 1991–1998. DOI: 10.5713/ajas.19.0452
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