L'Esperto in acquacoltura si occupa della gestione tecnica di allevamenti di pesci o molluschi in acque dolci, salate o lagunari. Questa figura professionale svolge le seguenti attività principali:
L'Esperto deve possedere una buona conoscenza generale delle specie da allevare, dei metodi usati, delle problematiche connesse all'alimentazione degli animali e al loro benessere generale. Le conoscenze specifiche comprendono teorie, metodi, tecniche e strumenti per la gestione tecnica degli allevamenti. Tra le competenze trasversali sono molto importanti la capacità di comunicare, di lavorare in gruppo, di risolvere i problemi e di affrontarli sia in modo analitico che sintetico.
Fonte: ISFOL - Orientaonline